Seit dem Frühjahr
2000 haben wir die Milchproduktion aufgeben und unseren
Betrieb auf die Mutterkuhhaltung umgestellt. In die
bestehende Scheune wurde ein tierfreundlicher Laufstall
mit permanentem Auslauf gebaut. Unsere Herde besteht
aus ca. 18-20 vorwiegend Simmentaler- und Kreuzungskühen
(Milch- und Mastrasse). Der Chef der Herde ist unser
Limousine-Stier "Sir
Nic". Den adligen Namen hat er von seinem Züchter
Franz Burri aus Dagmersellen erhalten.
Die Tiere sind während der Grünfütterungsperiode
täglich auf der Weide. Rund 12 Kühe verbringen
den Sommer mit ihren Kälbern auf dem betriebseigenen
Sömmerungsbetrieb Schiltenberg, die restlichen
werden auf der Alp Knubel in Sörenberg gesömmert.
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Sir Nic
ist unser
"Limousinestier"
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